Opskrba domaćim medom u belomanastirskim školama i vrtićima provodi se kroz lokalni projekt u suradnji Grada Belog Manastira i Pčelarske udruge Baranja Beli Manastir, čime se djeci osigurava zdrav i prirodan obrok s lokalnih pčelinjaka.
Osnovni cilj ovoga projekta je omogućiti djeci školskog i predškolskog uzrasta dostupnost meda kao izrazito zdrave namirnice kroz organiziran sustav prehrane u školama i vrtićima.
Projekt financira Grad Beli Manastir koji pokriva troškove nabave meda kako bi promovirao zdravu prehranu i podržao lokalne pčelare.
Med je prirodna, slatka i gusta tvar koju pčele medarice proizvode od nektara cvijeća ili medne rose. Smatra se jednom od najsavršenijih namirnica na svijetu jer sadrži gotovo 300 bioaktivnih spojeva, uključujući vitamine, minerale, aminokiseline i moćne antioksidanse.
Način upotrebe:
Med je dostupan učenicima na unaprijed predviđenom mjestu „Medni kutak” u prostoru školske kuhinje i koristi se po slobodnom izboru na principu samoposluživanja kao dodatak predviđenom dnevnom obroku.
Način korištenja prikazan je u sljedećem videu.
Ivona Vadlja